家事日記

流行りについていくのって、大変!

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コンビニエンスストアに行くと中華まんやおでんが売られていて、もうすっかり冬のようにも感じます。
実家では、この秋、初めてのおでんを食べました。
おでん、美味しいですよね。

おでんに欠かせないものと言えば、とりあえず大根、玉子、ちくわ、さつま揚げ。
あとタコボールです。
練りものだけだとやはり物足りないのでしょうか、旦那がタコボール好きなので、入れます。
これだけで結構お鍋がいっぱいになってしまうので、なかなか他のものを入れる機会がありません。
他にも食べてみたいおでんの具は、いろいろとあるのですが。。。

去年はおでんにトマトを入れるのが、流行りました。
すき焼きにトマトをinするのも美味しいとブームになりましたね。
トマトに醤油と鰹節をかけて食べるという人も案外多いので、醤油とトマトは相性が良いのかもしれません。
私もぜひやってみたい、食べてみたい、と思ったのですが、イマイチ勇気がなくてできませんでした。
「今年こそは!」と思っているのですが、果たしてできるでしょうか?

食べ物や調味料にもちゃんと流行りがあって、上手に乗るのは、結構難しいです。
やろうと思っているうちに違う調理方法や食べ方が出てきてしまうと、「今更やるのもなぁ」と思ってしまいます。
流行った時にすぐやらないと、ネットでレシピも探せなくなってしまい、諦めることもありますしね。

これからはどんな料理or調味料が流行るのでしょうか?
流行りに乗り遅れないように、しっかりとついていきたいです。

-家事日記

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