家事日記

鍋は冬のごちそう!

投稿日:

これからの季節、あったかいお鍋は何よりのごちそうですよね。
材料を切って鍋に入れるだけという簡単さも、もちろん魅力的です。
ウチで作るのは朝から鍋にお水と昆布を入れておき、材料をいれて煮る「水炊き」。
食べるときにはポン酢をつけます。

最近では簡単にいろいろな鍋が作れる調味料が多く出回っています。
一度ぐらいは何か変わった味の鍋を食べてみようと、買ってみました。
旦那と相談して選んだのは、観月ありさがテレビコマーシャルしているエバラの「プチッと鍋」。
鍋以外のものに一番いろいろと使えそうな「ちゃんこ鍋」をセレクトしました。

こんなにちっちゃくってキチンと味がつくのか不安でしたが、全然そんな心配いらないんですね。
普段と同じように水炊きと、材料を少しだけ小鍋に分けて「プチッと鍋」を使ったちゃんこ鍋と2種類作ったのですが、2つの味が楽しめて美味しかったです。
「プチッと鍋」を使った鍋だけでも、飽きないで食べることができそうです。

今、もっとも興味があるのは新商品の「すき焼き」。
うどんのつゆにしても美味しそうなので、気になっています。
濃い味でうどんが食べたいときに、すごく重宝すると思います。

こういった調味料を上手に使うと、失敗なしでお料理が作れて良いですよね。
これからはもっと活用したいと思います。

-家事日記

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

コロッケはバッター液を使うと破裂しない!

2,3日前の「アサイチ」で、コロッケを破裂させずに美味しくあげる方法が紹介されていました。 それによるとコロッケを成形したあとは、バッター液にくぐらせて、パン粉を付けると良いのだそうです。 パン粉を付 …

我が家の餃子、試行錯誤中!

木曜日、餃子を作って夕飯のおかずにしました。 下は残りを冷凍してる分です。 いちから餃子を作るのは、2回目。 売っている餃子の味がキツく感じるようになった頃に、美味しい手づくり餃子を作るコツをテレビで …

no image

実は洗車好きだと、10年たってわかった話

1台目は洗車せずに済んだ! 「黒は大変だから、やめておいたほうが良いよ」 10年前、初めての車を買うときに、何人かの人にこう言われました。 親戚のお兄ちゃんとか、友達とか。。。 「黒はダメ」ってアドバ …

no image

1日に4杯のコーヒーは、死亡リスクを低減させる

今日、10月1日は「コーヒーの日」だそうです。 10月1日からコーヒーの年度がかわることから、10月1日がコーヒーの日に制定されたそう。 全日本コーヒー協会によって1983年に定められました。 コーヒ …

no image

お鍋のあと、すいとんが美味しい

昨日のお鍋のつゆを使ってなにかできないか、と考えていたら、「すいとん」を思いつきました。 昔、一人暮らしをしていた頃はおなかがすくとよく作っていました。 ご飯だとお米をといでから水を吸わせて、炊飯器で …