家事日記

鍋は冬のごちそう!

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これからの季節、あったかいお鍋は何よりのごちそうですよね。
材料を切って鍋に入れるだけという簡単さも、もちろん魅力的です。
ウチで作るのは朝から鍋にお水と昆布を入れておき、材料をいれて煮る「水炊き」。
食べるときにはポン酢をつけます。

最近では簡単にいろいろな鍋が作れる調味料が多く出回っています。
一度ぐらいは何か変わった味の鍋を食べてみようと、買ってみました。
旦那と相談して選んだのは、観月ありさがテレビコマーシャルしているエバラの「プチッと鍋」。
鍋以外のものに一番いろいろと使えそうな「ちゃんこ鍋」をセレクトしました。

こんなにちっちゃくってキチンと味がつくのか不安でしたが、全然そんな心配いらないんですね。
普段と同じように水炊きと、材料を少しだけ小鍋に分けて「プチッと鍋」を使ったちゃんこ鍋と2種類作ったのですが、2つの味が楽しめて美味しかったです。
「プチッと鍋」を使った鍋だけでも、飽きないで食べることができそうです。

今、もっとも興味があるのは新商品の「すき焼き」。
うどんのつゆにしても美味しそうなので、気になっています。
濃い味でうどんが食べたいときに、すごく重宝すると思います。

こういった調味料を上手に使うと、失敗なしでお料理が作れて良いですよね。
これからはもっと活用したいと思います。

-家事日記

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